カフェ＆レストラン （２０１６年６月号）

旭屋出版（2016/05/19発売）

• 刊行 月刊誌
• A変
• 商品コード 4910027990665

基本説明

カフェのドリンク｜

詳細説明

［特集］
●カフェのドリンク
　◇人気カフェの最新ドリンク大集合！
　◇最新！　ソーダ
　◇ノンアルコールカクテル
　◇レモネード
　◇ジンジャーエール
　◇アレンジティー
　◇アレンジラテ
　◇フルーツジュース
　◇ミックスジュース
　◇ミルクセーキ
　◇カルピス／お酢ドリンク
　◇デザート感覚！　アレンジドリンク
　◇ホットドリンク

　◇素材を活かすミクソロジストが提案する
　　ノンアルコールカクテル＆ベジドリンク
　　　アオヤマ　バー　レイジ　マネージャー　角田剛兵さん
　◇注目カフェの売れ筋ドリンク。
　◇大阪・中崎町　カフェ太陽ノ塔　別館
　◇愛知・名古屋　ソラカフェ０５
　◇東京・新宿　ＫＥＹ’Ｓ　ＣＡＦＥ　ビックロ新宿東口店

　◇新感覚の抹茶ドリンク
　　　愛知・西尾市　Ｔｈｅ　Ｈｉｇｈｅｒ　ｇｒｅｅｎ　ｔｅａ’ｓ
　◇注目イベントレポート
　　『プップおばさんの料理帖』の著者　高崎順子さんが
　　　『本とコーヒーｔｅｇａｍｉｓｈａ』でトークイベントを開催！

　◇日本のトップバリスタ・横山千尋さんが新潟に新店をオープン！
　　　ネーベ・デラ・ルーナ
　◇ブランドを一新！　生まれ変わる「カフェ・ベローチェ」
　◇ＣＡＦＥ　ＫＡＬＤＩＮＯが「＋ｗｉｎｅ」としてリニューアル！
　◇カフェ・喫茶店、コーヒービジネスに関する　
　　　日本最大級の専門展示会　第４回カフェ・喫茶ショー
　◇ファベックス主催者特別講演レポート

…ほか